Filety z mečiara v olivovom oleji

Filety z mečiara pripravené výlučne ručne, dusené a konzervované v olivovom oleji. Špeciálny výrobok s jemnou a lahodnou chuťou, ktorý si môžete vychutnať ako alternatívu tuniaka. Ideálne ako hlavné jedlo a príloha k predjedlám a šalátom.

Po ulovení sa ryba spracúva čerstvá v laboratóriu Adelfio, kde prebieha celý cyklus spracovania až po balenie. Začína sa výberom rýb, čistením, varením a konečnou fázou balenia. A to všetko s plným rešpektom k starej remeselnej tradícii.

Zóna rybolovu FAO: FAO 37.2.2 Metóda lovu rýb: háčik a vlasec

Zloženie: mečiar ( Xiphias Gladius) 65 %, olivový olej 34,5 %, soľ 0,5 %.

Skladovanie: Neotvorené výrobky sa môžu skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 dní.

Výrobca Adelfio Conserve – Viale Jonio, 1, 96010 Marzamemi (SR) – Taliansko

Hmotnosť 200g

Zloženie mečiar ( Xiphias Gladius) 65 %, olivový olej 34,5 %, soľ 0,5 %.

Krajina pôvodu Taliansko

Skladovanie Neotvorené výrobky sa môžu skladovať mimo chladničky na chladnom a suchom mieste, po otvorení ich uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 3 dní.

Alergény Ryba a rybie výrobky

Metóda lovu rýb: háčik a vlasec

Oblasť rybolovu FAO FAO37.2.2

Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota 948 Kj / 228 Kcal Tuky 15,1 g z toho nasýtené mastné kyseliny 2,6 g Sacharidy 0,0 g z toho cukry 0,0 g Bielkoviny 22,9 g Soľ 1,6 g